Виды грибов
Щи с грибами постные Ингредиенты: 1 кг кислой капусты, 1 морковь, 2 луковицы, 40-50 г сушеных грибов, 2 корня петрушки, 10 горошин черного перца, 1 ст. ложка муки,растительное
Грибной борщ с черносливом Ингредиенты: 1 л грибного бульона, 300 г свеклы, 200 г моркови, 200 свежей капусты, 200 г кореньев и лука, 100 г помидоров, по 1
Суп-крем грибной Ингредиенты: На 3 порции: 100 г сушеных белых грибов, 200 г репчатого лука, 150 г моркови, 1 л топленого молока, 50 г кореньев (петрушка, укроп), 200
Грибной суп по-китайски Ингредиенты: На 4 порции: 125 гр (4 1/2 oz) широких китайских грибов огурец, 2 пера зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 2 ст л растительного масла,
Суп картофельный со сметаной и грибами Ингредиенты: 1 л воды, 1/2 л сметаны, 300 г картофеля, 100 г свежих грибов или 10 г сушеных, 1 небольшая луковица, 60
Солянка с грибами Ингредиенты: Свежие замороженные грибы (лучше всего опята или белые), мясо с салом, лук, капуста и картофель, томатная паста или кетчуп. Приготовление: Приготовляется в сотейнике: Мелко
Ингредиенты: На 400 г свежих грибов (например, вешенки), 1 луковица, 1-2 ст. ложки растительного масла, пучок зеленого лука, соль, перец, столовый уксус по вкусу. Приготовление: Грибы тушить в
Ингредиенты: 225 г больших грибов, 75 г сливочного масла, 1 мелко нарезанная, маленькая луковица, 1 зубчик чеснока, раздавленный, 50 г свежих крошек грубого хлеба, Приготовление: Чтобы использовать в
Ингредиенты: 12 картофелин, соль, молотый перец, по 2 ст.л. муки и р/м Фарш: 40 гр сушеных грибов, 2 головки репчатого лука, 2 ст.л. растительного масла, соль, молотый перец
Салат с брокколи и грибами Ингредиенты: 450 гр. пенне или рожков, 2 ст. л. соли, 120 гр. оливкового масла холодного отжима, 1 ст. л. измельченного чеснока, 1 ст.