Виды грибов

Суп из вешенки с лапшой Ингредиенты: вешенки 200 г, лук репчатый -1 шт., корень петрушки 1 шт., морковь 1 шт., вода или куриный бульон 4 стакана, сливочное масло

Шиитаке жареные Ингредиенты: Для приготовления блюда Вам потребуются: шиитаке (шляпки) 400г, чеснок 1 зубчик, оливковое масло 2 ст. л., соль, перец молотый, петрушка по вкусу, лимонный сок по

Лапша рисовая с имбирной рыбой Ингредиенты: сушеные грибы шиитаке 20 г, рисовой лапши 100 г, филе рыбы 400 г, чеснок 2 зубчика, свежий имбирь 40 г, кайенскый перец

Грибной суп с фрикадельками Ингредиенты: 350 гр свежих грибов (например, китайских шиитаке или других на ваш выбор) 200 гр свиного фарша 25 гр подсушенных кедровых орехов, порезанных 2

Кислый грибной суп Ингредиенты: 250 г свежих грибов, 1 ст. ложка жира или маргарина, 1 маленькая луковица, 1 ст. ложка муки, соль, 1 литр воды, 1-2 помидора или

Суп из свежих опят Ингредиенты: Для приготовления блюда Вам потребуются: опята (летних, осенних, зимних) ЗООг, гречневая крупа 2-3 ст.л., репчатый лук 1 луковица, молоко 1/2 стакана или 2

Суп грибной с галушками Ингредиенты: 50 г сушеных грибов, 1 стакан пшеничной муки, 1 сырое яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/4 стакана воды, 600 г картофеля, 1

Грибная икра Ингредиенты: 75 гр сушеных грибов 1 луковица, 60 гр масла 1 столовая ложка уксуса 1/2 лимона Приготовление: Грибы отварить, отцедить и пропустить через мясорубку. Лук мелко

Ингредиенты: На 2 порции: 300 гр свежих грибов, растительное масло, лимонные сок, соль, перец, зелень Приготовление: Грибы слегка полить растительным маслом, посолить, поперчить и запечь в духовке. Готовые

Паштет с грибами Ингредиенты: 750 г разных грибов (лисички, белые, маслята). 500 г телятины, ломтик сырой ветчины, 2 средних луковицы-шалот, букетик петрушки, пучок лука-резанца, 2 яйца, 100 г