Грибы

О замечательном деликатесе азиатской кухни – нежных и вкусных Грибах Эноках, всю осень и зиму растущих под снегом на стволах лиственных пород деревьев. О полезных свойствах этих грибов,

О степной разновидности общеизвестных грибов вешенок – Грибах Еринги. О местах и сроках их плодоношения, кулинарном применении, немалых полезных свойствах, и технологии их культивации в искусственной среде. Среди

О знаменитом роде Грибов Трюфелей – легендарном земляном деликатесе, украшающем меню самых дорогих ресторанов по всему миру. Важнейших, для российского грибника, видах трюфелей, местах и сроках их произрастания,

О местах и сроках обитания вкусного и сытного Польского Гриба – такого -же исконного жителя русских лесов, как его близкий родственник Белый Гриб. Полезных свойствах, а также пищевой

О скромном обитателе наших лесов – Говорушке Подогнутой, съедобном представителе многообразного рода грибов говорушек. Её внешнем виде, сроках и местах произрастания и степени её гастрономической пользы. Говорушка ПодогнутаяГоворушка

О многочисленных полезных свойствах волшебного тибетского кефира, получаемого из Молочного Гриба, его лечебных качествах и благотворном влиянии на организм человека. О редких противопоказаниях к его применению, и технологии

О диковинном чуде природы – молочном грибе, дарящем человечеству полезный и вкусный напиток – кефир. Об особенностях жизни молочного гриба, уходе за ним в домашних условиях, и бесконечной

О давнем друге всех русских грибников – вкусном и сытном Грибе Подберезовике. Различных представителях многообразной семьи березовых грибов, местах и сроках их произрастания и различных полезных свойствах. Гриб

-О диковинных свойствах императорского гриба шиитаке. Его изумительном вкусе и безграничной копилке полезных секретов. Бесценном вкладе этого сокровища Азии в кулинарию, медицину и косметологию с минимумом противопоказаний к

О древней истории, секретах, изумительном вкусе и лечебных качествах грибов шиитаке. Местах и особенностях их произрастания, способах приготовления и сохранения их нежного вкуса и аромата. Гриб Шиитаке или